La cocotte-minute® ne siffle pas

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Votre cocotte-minute® ne siffle plus alors que vous l'utilisez correctement ? Cette panne peut être due à différents types de dysfonctionnements. Quelles sont les raisons qui peuvent empêcher votre autocuiseur de siffler et comment faire en sorte qu'il finisse par réussir à monter en pression à nouveau ?

LES CAUSES POUR CETTE PANNE :

Le Saviez-vous ?
Contrairement à un récipient classique, la cocotte-minute® permet une ébullition à 122°C grâce à l'augmentation de la pression. Les aliments cuits par l'autocuiseur produisent de la vapeur qui, faute de s'échapper par le couvercle hermétique, s'échappe par un tout petit trou qui actionne un sifflet. À cet instant, le gaz se détend et provoque des vibrations sonores.

Le joint est trop vieux

Contrôler l'usure du joint du couvercle de la cocotte-minute®Lorsque vous laissez les aliments trop longtemps dans l'appareil ou lorsque vous le nettoyez avec des produits corrosifs, le joint a tendance à se détériorer. Vérifiez son état régulièrement et changez-le au minimum une fois par an. Pour ce faire, munissez-vous simplement de la référence de votre cocotte-minute®. Vous pourrez choisir un nouveau joint en fonction de la gamme, de la marque et de la contenance de votre autocuiseur.

Le Saviez-vous ?
Un joint compatible avec votre cocotte-minute® vous permettra de prolonger la durée de vie de votre appareil.

Comment remplacer le joint de sa cocotte-minute® ?

Acheter un joint de couvercle pour ma cocotte-minute®

La cocotte-minute® est mal fermée

La cocotte minute® est mal ferméeImpossible d'entendre votre autocuiseur siffler si elle est incapable de monter en pression. Avant de chercher à la réparer, vérifiez que vous l'avez correctement fermée. Il arrive en effet que le joint soit mal placé ou que des aliments se soient glissés entre la paroi et le couvercle, vous empêchant ainsi de fermer correctement votre cocotte

L'autocuiseur ne contient pas assez d'eau

La cocotte-minute® ne contient pas assez d'eauIl est possible que votre cocotte-minute® ne siffle pas parce que vous avez oublié d'y verser suffisamment d'eau. La cuisson ne peut en effet se faire qu'avec du liquide. La plupart des recettes nécessitent de l'eau, d'autres du bouillon de légumes ou de viande et d'autres encore du lait. Peu importe, dès lors que vous remplissez votre cocotte au minimum à 1/4 et au maximum aux 2/3 de liquide. Pour 20 minutes de cuisson seulement, il est possible de ne mettre qu'une seule tasse d'eau dans votre autocuiseur.

Comment nettoyer et entretenir sa cocotte-minute® ?

La température de cuisson est trop basse

La température de cuisson n'est pas assez élevéePour siffler, votre cocotte-minute® doit être sous pression et dégager de la vapeur. Ce ne sera pas le cas si la température de cuisson est trop faible. Augmentez la température et faites-en sorte que l'intérieur de l'autocuiseur monte à 122°C, sa température de croisière. Sans autre problème, votre cocotte devrait commencer à siffler.

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Questions et commentaires sur cette astuce

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Jean RIESTERER
%02/%11/%2023
Cocotte-minute SEB 802800
Bonjour,
La soupape de sécurité de ma cocotte minute (authentique) laisse échapper de la vapeur pendant que la soupape de fonctionnement tourne, est-ce normal? si non comment y remédier?
Cordialement
Jean Riesterer
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SOS Team
%03/%11/%2023
Bonjour,

Il semble que le defaut vienne de la soupape malheureuseument elle n'est plus disponible sur votre appareil

Cordialement.
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Maëva
%29/%03/%2022
Cocotte-minute SEB P4310704/07A
Bonjour,
La partie plastique du couvercle de ma cocotte minute clipso one s'est fissuré, du centre vers la soupape. Cela rend t'il son utilisation déconseillée ou dangereuse ?
Merci pour vos réponses.
Maëva
Avatar
SOS Team
%29/%03/%2022
Bonjour,

Pouvez-vous nous dire si lors de son utilisation de la vapeur sort de cette fissure ?
Si oui, il va falloir remplacer le couvert.

Cordialement.
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Dom
%28/%06/%2021
Autocuiseur SEB Authentique 6 litres
Bonjour je viens d acheter un autocuiseurSEB authentique et la soupape de fonctionnent ne tourne pas est ce normal?
Merci
Dominique
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SOS Team
%29/%06/%2021
Bonjour,

Si la soupape libère bien la pression il est normal de ne pas avoir de rotation.

Cordialement.
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Ben
%22/%01/%2021
M A 8004 121
Le bouton de serrage de ma cocotte SEB (Authentique?)de 3,5l est cassé. Est-il toujours en vente sachant qu'il y a 2 pièces qui s'imbriquent l'une dans l'autre.
Crdt
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SOS Team
%25/%01/%2021
Bonjour,
Malheureusement la référence indiquée ne nous permet pas d’identifier votre modèle de cocotte.
Toutefois si vous parlez de l'axe en laiton central avec la poignée que l'on visse, le constructeur ne souhaite pas que l'on vende cette pièce pour des raisons de sécurités et vous oriente vers une station technique agréée.
Cordialement.
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Ben
%25/%01/%2021
BONJOUR,
Il s'agit du bouton de serrage en plastique le plus souvent noir. Ma cocotte est une Seb 3,5l alu et sur l'intérieur d'une poignée il y a la référence 84 puis sur une 2eme ligne,: M A 8004
Voilà
Cordialement
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SOS Team
%26/%01/%2021
Bonjour,
La pièce que vous cherchez ressemblerait-il à ceci voir le lien :
https://www.sos-accessoire.com/axe-central-cocotte-minute-seb-790182-16341.html
Si c'est bien cette pièce le constructeur ne souhaite pas que l'on vende cette pièce pour des raisons de sécurités et vous oriente vers une station technique agréée.
Cordialement.
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Pauline
%09/%01/%2021
Clipsominut
Bonjour, est ce que c’est normal que lorsque ma clipsominut Seb Terracota 7,5L avec la soupape en mode cuisson que la vapeur sorte tout le temps ? C’est la première fois que je m’en sers. J’ai l’impression que le produit m’a été vendu défaillant ...
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SOS Team
%11/%01/%2021
Bonjour,
il est tout à fait normal que de la vapeur s'échappe régulièrement pour éviter la surpression.
Cordialement.
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Mej
%01/%12/%2020
Cocotte-minute SEB P4624900/07B
Ref P46249 00/07C
Bonsoir depuis peut de temps, quand elle monte en pression elle bourdonne.
Merci de me renseigner cordialement
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SOS Team
%02/%12/%2020
Bonjour,

Apercevez-vous de la vapeur sortir par la soupape de fonctionnement ?
Pouvez-vous nous envoyer une vidéo du phénomène qui se produit ?

Cordialement.
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Alexia
%23/%10/%2020
4268490 clipso minute
Bonjour,

Ma cocotte minute ne siffle pas. Tout l air s échappe par la soupape qui pourtant est en position cuisson et non en ouverture. J ai essayé de la ramener à Darty mais je n ai plus le ticket et ils essayent de me dissuader de le faire en prétextant une prise en charge très chère.

Bonne journée à vous et merci
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SOS Team
%26/%10/%2020
Bonjour,

Le joint est il en bon état?
La cocotte n'est pas ovalisée?

Cordialement.
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Oms
%17/%10/%2020
Cocotte-minute SEB ACTUA
Bonjour
Le bouton de serrage coincé du couvercle cocotte seb actua 4,5 L
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SOS Team
%19/%10/%2020
Bonjour,

Avez vous essayé de réchauffer votre cocotte puis de la tremper dans l'eau froide et essayer à nouveau de l'ouvrir?
Attention, il ne faut trop la remplir sinon cela bloque l'ouverture de la cocotte.

Cordialement.
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Oms
%19/%10/%2020
Bonjour
Merci de votre réponse
Ma cocotte seb actua n'est pas fermée, elle est ouverte et je n'ai pas pu l'utiliser comme cocotte minute car le bouton de serrage est bloqué du coup je ne peux ni la fermer ni l'ouvrir donc je l'utilise comme une simple marmite.
Que dois-je faire pour débloquer le bouton de serrage ?
Merci
Cordialement
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SOS Team
%19/%10/%2020
Bonjour,

Nous vous conseillons de forcer sur la poignée en essayant de la visser pour tenter de la débloquer sinon il faudra essayer de démanteler le système de vissage du couvercle pour voir ce qu'il ne va pas.

Cordialement.
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jeanpierre
%04/%04/%2020
Cocotte-minute SITRAM SITRAM
bonjour nous avons acheté une cocotte minute sitram type sitraprimo 8 l et nous avons le probleme lorsque la pression est montée que le sifflet chasse la vapeur par intermitence et que le sifflet ne tourne pas : nous avons l expérience d artichauts pas cuit au bout de 40 mn
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SOS Team
%06/%04/%2020
Bonjour,
Deux possibilités:
-Le feu ou est la cocotte n'est pas assez puissant pour que la température de l'eau soit assez élevée .
-Le joint de la cocotte n'est pas assez étanche et laisse passer la vapeur !
Avez-vous mis la cocotte sur un gros foyer ?
Cordialement.
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Mimi
%23/%03/%2020
Clipso Seb
Depuis que j ai acheté cette cocotte elle n a jamais fonctionné.... à chaque fois que je la ferme avec ma viande ,je la ferme ,je met à feu vif,je met en position 2, et j attends ,j attends elle ne monte jamais en pression.... le bouton rouge monte un peu ...le couvercle toune quand je la fait tourner,je sens qu elle n est pas en pression !alors je cuisine comme si c était ds une casserole normal , je met 1,30 heure
Pouvez vous m expliquer s il y a pas un défaut de fabrication ?
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SOS Team
%24/%03/%2020
Bonjour,

Pouvez-vous essayer de trouver la référence technique de la cocotte et nous la communiquer que l'on effectue une recherche.
Vous devriez trouver des indications gravées sur le couvercle.
Tenez-nous informés.

Cordialement.
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