Joint Cocotte-minute®

Le joint d'une cocotte-minute® est une pièce de rechange courante pour les autocuiseurs . Si votre cocotte-minute® fuit ou si le joint de votre couvercle est usé, il est nécessaire de le remplacer par un nouveau joint en caoutchouc.

Toutes les pièces détachées Joint Cocotte-minute®

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Joint de couvercle 4156 CLIPSO 8-10L (cocotte)

Ref : SS-794417

Marques : SEB

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Joint de couvercle 4156 CLIPSO 8-10L pour Divers petit ménager SEB

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14,20 € ^{ttc
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Joint de couvercle CLIPSO 4-7,5L

Ref : 792350

Marques : SEB

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Joint de couvercle CLIPSO 4-7,5L pour cocotte-minute SEB

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13,40 € ^{ttc
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Joint de couvercle SITRAM d'origine 4-10L SITRAFORZA+ MONDO PRIMA SITRASIENA (cocotte)

Ref : E22134, 3108831022134

Marques : SITRAM

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JJoint de couvercle SITRAM d'origine 4-10L SITRAFORZA+ MONDO PRIMA SITRASIENA (cocotte) pour Divers petit ménager SITRAM Le joint assure...

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Joint de couvercle 4,5-6L aluminium

Ref : 790141

Marques : SEB

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Joint de couvercle 4,5-6L aluminium pour cocotte-minute SEB

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Joint de couvercle 8/10L Diam. 253 mm NUTRICOOK ACTICOOK CLIPSO

Ref : X1010003, SS-980919

Marques : SEB

10 avis

Joint de couvercle 8/10L Diam. 253 mm NUTRICOOK ACTICOOK CLIPSO pour cocotte-minute SEB

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17,50 € ^{ttc
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Joint de couvercle

Ref : 792189

Marques : SEB

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Joint de couvercle pour cocotte-minute SEB

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Joint de couvercle SENSOR OPTIMA 10L 3208 3218 3228 3249 3282

Ref : 790364

Marques : E

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Joint de couvercle SENSOR OPTIMA 10L 3208 3218 3228 3249 3282 pour cocotte-minute SEB

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14,80 € ^{ttc
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Joint de couvercle 4,5/6L Diam. 220 mm NUTRICOOK ACTICOOK CLIPSO

Ref : X1010004

Marques : SEB

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Joint de couvercle 4,5/6L Diam. 220 mm NUTRICOOK ACTICOOK CLIPSO pour cocotte-minute SEB

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Joint de couvercle 8/10L Diam. 253 mm

Ref : 980549

17 avis

Joint de couvercle 8/10L Diam. 253 mm pour cocotte-minute SEB

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16,80 € ^{ttc
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Joint de couvercle 4,5-6L DELICIO 220

Ref : 980157

Marques : SEB

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Joint de couvercle 4,5-6L DELICIO 220 pour cocotte-minute SEB

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16,80 € ^{ttc
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Joint de couvercle 10-18L aluminium

Ref : 790138

Marques : SEB

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Joint de couvercle 10-18L aluminium pour cocotte-minute SEB

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Joint de couvercle

Ref : 791947

Marques : MOULINEX, SEB, TEFAL

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Joint de couvercle pour cocotte-minute SEB

Sur commande

17,80 € ^{ttc
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Comment fonctionne une cocotte-minute® ?

La cocotte-minute®, aussi appelée autocuiseur, est un récipient de cuisson fermé par un couvercle en acier. Ce couvercle doit fermer le récipient bien hermétiquement pour permettre la cuisson à la vapeur sans la laisser s'échapper. Pour cela, il est équipé d’un joint et d’un système de serrage. Grâce à la pression dans le récipient, la montée en température de l’eau est accélérée, ce qui permet une cuisson plus rapide.

Lorsque la cocotte-minute® a été remplie et qu’elle est bien fermée, elle est placée sur une source de chaleur (plaque de cuisson notamment). Le temps de cuisson ne sera compté qu’à partir du moment où la soupape placée sur le couvercle se mettra à siffler. Cette soupape de régulation de pression laisse échapper la vapeur pour réguler la pression dans l’autocuiseur et ainsi permettre l’arrêt de l’augmentation de la température.

Une fois que le temps de cuisson est écoulé, la source de chaleur sur laquelle est posée la cocotte-minute® doit être coupée et il faut laisser la vapeur s’évacuer entièrement afin de faire retomber totalement la pression. Pour ce faire, il faut alors retirer le bouchon et attendre l’évacuation totale de la vapeur. C’est seulement après cela que la cocotte-minute® peut être ouverte.
Il est donc évident que la bonne fermeture de l’autocuiseur à l’aide de son couvercle est indispensable pour que la pression puisse monter et qu’il y ait une bonne cuisson. Si le couvercle ne ferme plus, utiliser la cocotte revient au même que d’utiliser un faitout ou une marmite classique.

Comment savoir si je dois changer le joint de ma cocotte-minute® ?

Votre autocuiseur est un appareil de cuisine qui peut être utilisé pour cuire une grande variété d'aliments, mais il n'est pas éternel. Comme toute autre pièce d'équipement, votre autocuiseur doit être entretenu afin de préserver sa qualité et son efficacité. Lisez cet article pour entretenir votre cocotte-minute®.
Il existe 3 cas de figures pour lesquels vous devez remplacer le joint de l'autocuiseur :
1. Inspectez le joint pour vérifier son état. S'il présente des traces d'usure, s'il est déchiré ou présente des fissures, remplacez-le.
2. Il est conseillé de changer un joint d'autocuiseur une fois par an ou après 5 ans au maximum en cas de faible utilisation. Pensez à noter la date du remplacement (ou conserver la facture) pour savoir quand racheter un joint neuf.
3. En cas de chute accidentelle de l'autocuiseur, le couvercle peut être endommagé. Dans ce cas, ne prenez aucun risque : remplacez le tout : couvercle + joint pour garantir votre sécurité.

En cas de doute, contactez notre équipe technique, toujours prête pour répondre à vos questions.

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