Plaque de cuisson gaz : les flammes ne sont pas belles

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Depuis quelques temps, vous constatez que les flammes sortant des foyers de votre plaque de cuisson gaz sont irrégulières. Elles ne produisent plus ce bleu homogène sur le pourtour de votre chapeau de brûleur. Découvrez les différentes causes possibles pouvant provoquer ce problème.

LES CAUSES POUR CETTE PANNE :

AVERTISSEMENT
Avant d'intervenir sur votre appareil, veillez à bien débrancher celui-ci du courant électrique et fermez le robinet de votre alimentation gaz.
Risque de choc électrique.
Munissez-vous de gants adaptés si vous procédez au démontage.
Risque de coupure.

Le gicleur est bouché

plaque-cuisson-gaz-gicleur-injecteur-bouche La première cause probable de votre problème est un gicleur bouché. Ce gicleur, aussi appelé injecteur, a pour rôle d’injecter du gaz au niveau du brûleur. Cette pièce est trouée à son sommet et le trou dispose d’un diamètre très précis pour permettre le bon apport de gaz. Si cet orifice est en partie bouché (par du liquide par exemple) alors l’apport en gaz est modifié ce qui joue au final sur la qualité de la flamme qui ne ressortira pas correctement.
Pour remédier à votre problème et obtenir des flammes sans défauts, débouchez le gicleur en le frottant avec une petite brosse ou bien, si cela ne suffit pas, utilisez une aiguille très fine que vous insérez dans le trou. Attention, le diamètre de l’orifice du gicleur ne doit absolument pas être modifié par votre intervention.

Le gicleur n’est pas conforme

plaque-cuisson-gaz-injecteur-gicleur Tout comme un gicleur partiellement bouché peut entraîner la formation de flammes de mauvaise qualité, un gicleur non conforme le peut également. Ainsi, lorsque le trou est bouché cela modifie son diamètre et donc la quantité de gaz qui arrive dans le brûleur n’est plus la bonne. Le problème est le même lorsque le gicleur est non conforme et donc que le diamètre de son trou n’est pas adapté à la situation. Remplacez alors l’injecteur par une pièce adaptée à votre brûleur, votre appareil, votre type de gaz…

Comment changer les injecteurs gaz d'une cuisinière ou plaque de cuisson ?

Acheter des injecteurs pour ma plaque de cuisson gaz

Les trous du chapeau du brûleur sont obstrués

plaque-cuisson-gaz-chapeau-bruleur-foyer Il arrive fréquemment que les flammes d’une plaque de cuisson gaz ne soient pas belles car les trous du chapeau du brûleur sont obstrués. Ils peuvent être obstrués par de la saleté, de la graisse ou des liquides ayant débordé mais aussi par de l’eau, suite à un lavage.
Si les trous sont bouchés par de la matière non liquide, débouchez-les en nettoyant le chapeau puis en utilisant un outil fin (un cure-dent par exemple). Si les trous sont simplement remplis d’eau de lavage ou de liquide ayant débordé d’une casserole, essuyez le chapeau afin de permettre la formation de belles flammes.

Comment nettoyer une plaque de cuisson ?

Le brûleur, le chapeau ou la couronne sont déformés

plaque-cuisson-gaz-couronne-bruleur Une déformation du brûleur, qu’elle touche le brûleur directement, son chapeau ou sa couronne, peut également entraîner la formation de flammes de mauvaise qualité. Vous remarquez la déformation d’une de ces pièces ? Il vous faudra alors la remplacer pour que votre foyer puisse générer, à nouveau, de belles flammes.

L'arrivée d’air est mal réglée

plaque-cuisson-gaz-bague-air-bruleur Lorsque votre plaque de cuisson est équipée de brûleurs avec bague de réglage d’air, un mauvais réglage de l’air primaire peut causer la formation de flammes qui ne sont pas belles. Un bon réglage doit permettre l’apport de la bonne quantité d’air pour un mélange gaz/air parfait. Le résultat doit alors être une flamme stable, très peu bruyante, sans dégagement de fumée et avec un cône central bleu vif.
Si la flamme n’est pas stable, est courte, se décolle et fait du bruit c’est qu’il y a trop d’air dans le mélange. À l’inverse, si la flamme est allongée, molle, si elle fume, est rougeâtre et vacille beaucoup, c’est qu’il n’y a pas assez d’air dans le mélange gaz/air créé dans le brûleur.
Selon votre situation, réglez la bague de réglage de façon à faire entrer plus ou moins d’air dans le brûleur.

Le détendeur fonctionne mal

plaque-cuisson-gaz-detendeur Si aucune des causes citées précédemment n’est à l’origine de votre problème, il reste une cause probable : le dysfonctionnement de votre détendeur.
Cette pièce intervient directement en sortie de la bouteille de gaz. Elle permet de ramener la pression en gaz dans la bouteille à une pression normale d’utilisation mais aussi de maintenir une pression constante en gaz quel que soit le débit de gaz que vous utilisez. Si vous n’obtenez pas de belles flammes au niveau de votre plaque de cuisson mais qu’aucune des autres causes ne l’explique, contrôlez le détendeur et changez-le si nécessaire.

Contactez le service technique !

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Questions et commentaires sur cette astuce

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Benjamin
02/12/2021
Four, cuisinière BRANDT TG211BS1
Bonjour,

Il y a deux jours, je suis tombé en panne de gaz. Croyant à une panne classique, j'ai d'abord changé ma bouteille de butane. Je me suis alors rendu compte que cela ne fonctionnait pas. Pour être précis, le gaz arrivait mais les flammes "se baladaient" sur le pourtour du brûleur, puis finissaient par s'éteindre. Je suis alors retourné au magasin pour changer de bouteille, pensant à une malfaçon, mais je me suis rendu compte en rentrant à la maison que le problème demeurait. J'ai donc acheté un nouveau détendeur, mais rien n'y a fait. Pas plus que le nettoyage des injecteurs. Je ne croyais de toute façon pas à l'efficacité de ce nettoyage car les deux brûleurs se sont mis à dysfonctionner en même temps. Je penche donc pour un défaut de réglage au niveau de l'arrivée d'air. Je trouve tout de même surprenant que cela puisse se produire alors que je n'ai touché à rien et que mes brûleurs avaient l'habitude de fonctionner normalement. Qu'en pensez-vous? J'avoue être un peu perdu.

Merci d'avance pour votre réponse.
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SOS Team
03/12/2021
Bonjour,

Votre bouteille de gaz, est-elle dans une pièce chauffée ?
Les disques de vos bruleurs, sont-ils bien positionnés ?

Cordialement.
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Benjamin
03/12/2021
Oui.
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SOS Team
03/12/2021
Bonjour,

N'hésitez pas à rester appuyer longtemps sur le bouton pour laisser le gaz arriver de la bouteille.
Nous vous invitons à vérifier le bon positionnement de la valve sur votre bouteille.

Cordialement
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Pascalou49
05/11/2021
Plaque de cuisson DE DIETRICH DPE7610X
J'ai changé les gicleurs et j'ai mis des gicleurs pour butane comme indiqué sur la notice , la flamme sort de partout autour des brûleurs
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SOS Team
08/11/2021
Bonjour,

Est-ce que les brûleurs et les chapeaux sont bien positionnés ?

Cordialement.
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roukine 84
29/09/2021
plan de cuisson mixte Scholtès T 93 GEA
un de mes bruleurs explose quand je réduis le feu. çà soulève le chapeau et çà éteint le feu le récipient étant sur la grille, en actionnant la hotte d'aspiration le bruleur a explosé aussi sans que je réduise le feu
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SOS Team
30/09/2021
Bonjour,
Pouvez-vous nettoyer l'injecteur à l'aide d'une aiguille et faire un essai ?
Le phénomène se fait sur quel brûleur ?
Utilisez-vous du gaz butane ou propane et la bouteille serait-elle dans un endroit non chauffé ?
Cordialement.
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roukine 84
30/09/2021
le phénomène se fait sur le gros brûleur et je cuisine au gaz butane. ma bouteille est juste dessous la plaque de cuisson.
Pour nettoyer l'injecteur, je dois ouvrir la plaque de cuisson car il n'est pas accessible par le haut de la manette quand je l'enlève
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SOS Team
30/09/2021
Bonjour,

Malheureusement oui.
Votre modèle est un peu particulier mais afin d'éliminer cette hypothèse.

Cordialement.
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roukine 84
01/10/2021
merci pour votre aide je vais y réfléchir, ou changer de plaque!!!
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SOS Team
01/10/2021
Bonjour,

Merci pour votre retour.

Cordialement.
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Fabienne
13/09/2021
plaque de cuisson gaz Scholtès T 753
Lorsque je l'ai achetée j’étais au gaz de ville, maintenant je suis au butane, les injecteurs que l'on m'avais donné au cas ou je change ne correspondent pas, on ne peu pas les visser ils sont plus petit que faire ? Merci
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SOS Team
13/09/2021
Bonjour,

Malheureusement, peu de solutions s'offrent à vous.
Vous n'avez que la possibilité de les remplacer ou de repasser en gaz naturel.
Vous trouverez ci-joint un lien si vous souhaitez bien sûr les remplacer.
https://www.sos-accessoire.com/sachet-injecteurs-butane-propane-four-cuisiniere-scholtes-ariston-hotpoint-c00066234-10343.html

Cordialement.
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Fafaye
02/09/2021
Four, cuisinière BLUESKY BCR780
Bonjour, on m’a donné cette cuisinière 5 feux blues qui apparemment était équipée pour gaz bouteille. J’utilise également gaz bouteille mais le soucis c’est que cela me fait des flammes
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zaza
22/08/2021
plaque de cuisson whirlpool akm260ix
je ne sais pas pourquoi les 4 feux ont une petite flamme apres avoir tout nettoyer je ne sais pas quoi faire ?
j'ai fait toutes les étapes preconisées avant d'avoir ce probleme tout fonctionné correctement c'est suite à un debordement de lait donc j'ai tout nettoyé mais rien ny fait
cordialement
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SOS Team
23/08/2021
Bonjour,
Avez-vous retiré tous les injecteurs pour les nettoyer en passant une aiguille à travers ?
Cordialement.
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Zaza
23/08/2021
Oui j ai tout nettoyer
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SOS Team
23/08/2021
Bonjour,

Pouvez-vous nous faire une photo des injecteurs après avoir retiré les chapeaux et les brûleurs ?
Est-ce que le gaz est bien ouvert ?

Cordialement.
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zaza
23/08/2021
J ai enfin trouvé c est la bouteille de gaz qui a un problème j en ai mis une autre et c a fonctionné merci quand même
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SOS Team
24/08/2021
Bonjour,

Bonne nouvelle !
Merci pour votre retour.
Bonne journée.

Cordialement.
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Mae
09/08/2021
C6031NRL52BB352 ou 51BL1784
Sur la gazinière 3 feux, les 2 "petits" marchent parfaitement et le plus gros s'est mis à faire des flammes plus petites et pas tout autour du "brûleur".
Le gicleur est propre, la partie grise et le chapeau noir sont propres et sans dépôts.
J'utilise du butane et la bouteille de gaz est toujours au même endroit.
Auriez-vous une idée de ce qui disfonctionne ?
Est il pertinent de changer l'injecteur (85) ?
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SOS Team
09/08/2021
Bonjour,

Nous vous invitons a inséré une aiguille a coudre dans le trou de votre injecteur avant de regarder si le réglage de ralenti de votre robinet na pas bouger.

Cordialement.
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mae
09/08/2021
Bonjour,
J'ai déjà passé une aiguille et laissé tremper le gicleur dans le vinaigre... De plus, je n'ai pas de bague de réglage sur chaque feu. S'il y avait trop ou pas assez d'air, les 3 feux seraient affectés non ???
Si vous avez une autre idée, c'est avec plaisir
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SOS Team
09/08/2021
Bonjour,

Le ralenti de gaz est un réglage de débit de gaz qui se fait sur le robinet de chaque feu grâce a une petite vis a tête plate.

Cordialement.
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mae
11/08/2021
Bonjour,

Finalement c'était l'injecteur. Une fois remplacé, tout fonctionne à nouveau
Merci qd même
Avatar
SOS Team
12/08/2021
Bonjour,

Nous sommes ravis de voir que votre appareil fonctionne de nouveau.

Cordialement.
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SOUAD
07/04/2021
Z945-ABCCDIN
QUEL GICLEURS POUR CONVERTIR MA PLAQUE AU GAZ DE VILLE
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SOS Team
07/04/2021
Bonjour,

Pouvez-vous nous envoyer les références complètes de l'appareil ou une photo de la plaque signalétique.

Cordialement.
Avatar
SOUAD
07/04/2021
BONJOUR , je vous envoie les photos correspondants à ma plaque
Avatar
SOS Team
07/04/2021
Bonjour,

Malheureusement nous n'avons pas reçu les photos.

Cordialement.
Avatar
SOUAD
08/04/2021
Bonjour, je vous renvoie les photos.

Cordialement.
Avatar
SOS Team
09/04/2021
Bonjour,

Malheureusement nous n'avons aucune information de la part du constructeur, nous vous invitons à contacter votre revendeur pour cette information.

Cordialement.
Avatar
Lolotte
09/12/2020
Plaque de cuisson DE DIETRICH DTG702B
Bonjour
Les flammes de ma plaques de cuisson sont de plus en plus faibles alors que la bouteille est pleine
Pour info la bouteille est stockée à l intérieure et les gicleurs sont adaptés au butane
Merci de votre aide
Cordialement
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SOS Team
10/12/2020
Bonjour,
La bouteille utilisé est-elle en butane ou propane ?
La bouteille est-elle dans un local non chauffé ?
Les injecteur ont-il été remplacé récemment ?
Cordialement.
.
Avatar
Lolotte
10/12/2020
Bonjour,
C est une bouteille Butane. C est une plaque de cuisson qui a fonctionné pendant des années au gaz de ville. Les injecteurs ont été changé pour le passage au Butane. J ai vérifié les numéros des injecteurs sur la plaque et cela correspond aux préconisations du constructeur.
La bouteille est stockée à l intérieur de la maison sous un escalier. Il y a 4 m de distance entre la bouteille et la plaque. La puissance d arrivée de gaz à été réglée au max sur la plaque. Le détendeur a été changé. Je ne sais plus quoi faire.
Merci pour vos réponses
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SOS Team
10/12/2020
Bonjour,

Vous trouverez en pièce jointe la page 9 de votre notice qui demande que votre flexible ne dépasse pas 2M.
Nous vous conseillons de revoir donc à la baisse la longueur de votre flexible qui est peut être la raison de votre disfonctionnement.

Cordialement.
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Lolotte
10/12/2020
Bonsoir,
Le flexible fait 1 mètre, le reste C est du tuyau cuivre.
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Lolotte
11/12/2020
Bonjour,
Le flexible fait 1m, le reste C est du tuyaux cuivre...
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SOS Team
11/12/2020
Bonjour,

La bouteille est branchée sur le flexible et ensuite parcourt 3m de cuivre?

Cordialement.
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Lolotte
11/12/2020
50 cm de la bouteille au cuivre et 50 cm du cuivre à la plaque
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SOS Team
11/12/2020
Bonjour,
Avez-vous possibilité de faire un essai avec une bouteille de propane, celui-ci ayant plus de pression ?
Nous ne voyons pas d'autre solution.
Au changement des injecteurs, l’appareil a t-il fonctionné ou n'a jamais fonctionné ?
Pouvez-vous nous indiquer et situer les numéros et emplacement des injecteurs ?
Cordialement.
Avatar
SOS Team
11/12/2020
Bonjour,
Avez-vous possibilité de faire un essai avec une bouteille de propane, celui-ci ayant plus de pression ?
Nous ne voyons pas d'autre solution.
Au changement des injecteurs, l’appareil a t-il fonctionné ou n'a jamais fonctionné ?
Pouvez-vous nous indiquer et situer les numéros et emplacement des injecteurs ?
Cordialement.
Avatar
Jackie
07/12/2020
Plaque de cuisson AIRLUX AV647HBK
Impossible de bien régler la flamme de mon appareil : flamme jaune
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SOS Team
08/12/2020
Bonjour,

Est ce que vous avez les bons injecteurs sur l'appareil?
Avez vous changé de gaz dernièrement?

Cordialement.

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