Plaque de cuisson gaz : les flammes ne sont pas belles

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Depuis quelques temps, vous constatez que les flammes sortant des foyers de votre plaque de cuisson gaz sont irrégulières. Elles ne produisent plus ce bleu homogène sur le pourtour de votre chapeau de brûleur. Découvrez les différentes causes possibles pouvant provoquer ce problème.

LES CAUSES POUR CETTE PANNE :

AVERTISSEMENT
Avant d'intervenir sur votre appareil, veillez à bien débrancher celui-ci du courant électrique et fermez le robinet de votre alimentation gaz.
Risque de choc électrique.
Munissez-vous de gants adaptés si vous procédez au démontage.
Risque de coupure.

Le gicleur est bouché

plaque-cuisson-gaz-gicleur-injecteur-bouche La première cause probable de votre problème est un gicleur bouché. Ce gicleur, aussi appelé injecteur, a pour rôle d’injecter du gaz au niveau du brûleur. Cette pièce est trouée à son sommet et le trou dispose d’un diamètre très précis pour permettre le bon apport de gaz. Si cet orifice est en partie bouché (par du liquide par exemple) alors l’apport en gaz est modifié ce qui joue au final sur la qualité de la flamme qui ne ressortira pas correctement.
Pour remédier à votre problème et obtenir des flammes sans défauts, débouchez le gicleur en le frottant avec une petite brosse ou bien, si cela ne suffit pas, utilisez une aiguille très fine que vous insérez dans le trou. Attention, le diamètre de l’orifice du gicleur ne doit absolument pas être modifié par votre intervention.

Le gicleur n’est pas conforme

plaque-cuisson-gaz-injecteur-gicleur Tout comme un gicleur partiellement bouché peut entraîner la formation de flammes de mauvaise qualité, un gicleur non conforme le peut également. Ainsi, lorsque le trou est bouché cela modifie son diamètre et donc la quantité de gaz qui arrive dans le brûleur n’est plus la bonne. Le problème est le même lorsque le gicleur est non conforme et donc que le diamètre de son trou n’est pas adapté à la situation. Remplacez alors l’injecteur par une pièce adaptée à votre brûleur, votre appareil, votre type de gaz…

Comment changer les injecteurs gaz d'une cuisinière ou plaque de cuisson ?

Acheter des injecteurs pour ma plaque de cuisson gaz

Les trous du chapeau du brûleur sont obstrués

plaque-cuisson-gaz-chapeau-bruleur-foyer Il arrive fréquemment que les flammes d’une plaque de cuisson gaz ne soient pas belles car les trous du chapeau du brûleur sont obstrués. Ils peuvent être obstrués par de la saleté, de la graisse ou des liquides ayant débordé mais aussi par de l’eau, suite à un lavage.
Si les trous sont bouchés par de la matière non liquide, débouchez-les en nettoyant le chapeau puis en utilisant un outil fin (un cure-dent par exemple). Si les trous sont simplement remplis d’eau de lavage ou de liquide ayant débordé d’une casserole, essuyez le chapeau afin de permettre la formation de belles flammes.

Comment nettoyer une plaque de cuisson ?

Le brûleur, le chapeau ou la couronne sont déformés

plaque-cuisson-gaz-couronne-bruleur Une déformation du brûleur, qu’elle touche le brûleur directement, son chapeau ou sa couronne, peut également entraîner la formation de flammes de mauvaise qualité. Vous remarquez la déformation d’une de ces pièces ? Il vous faudra alors la remplacer pour que votre foyer puisse générer, à nouveau, de belles flammes.

L'arrivée d’air est mal réglée

plaque-cuisson-gaz-bague-air-bruleur Lorsque votre plaque de cuisson est équipée de brûleurs avec bague de réglage d’air, un mauvais réglage de l’air primaire peut causer la formation de flammes qui ne sont pas belles. Un bon réglage doit permettre l’apport de la bonne quantité d’air pour un mélange gaz/air parfait. Le résultat doit alors être une flamme stable, très peu bruyante, sans dégagement de fumée et avec un cône central bleu vif.
Si la flamme n’est pas stable, est courte, se décolle et fait du bruit c’est qu’il y a trop d’air dans le mélange. À l’inverse, si la flamme est allongée, molle, si elle fume, est rougeâtre et vacille beaucoup, c’est qu’il n’y a pas assez d’air dans le mélange gaz/air créé dans le brûleur.
Selon votre situation, réglez la bague de réglage de façon à faire entrer plus ou moins d’air dans le brûleur.

Le détendeur fonctionne mal

plaque-cuisson-gaz-detendeur Si aucune des causes citées précédemment n’est à l’origine de votre problème, il reste une cause probable : le dysfonctionnement de votre détendeur.
Cette pièce intervient directement en sortie de la bouteille de gaz. Elle permet de ramener la pression en gaz dans la bouteille à une pression normale d’utilisation mais aussi de maintenir une pression constante en gaz quel que soit le débit de gaz que vous utilisez. Si vous n’obtenez pas de belles flammes au niveau de votre plaque de cuisson mais qu’aucune des autres causes ne l’explique, contrôlez le détendeur et changez-le si nécessaire.

Contactez le service technique !

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Questions et commentaires sur cette astuce

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Nakiat
10/12/2019
Four, cuisinière BOSCH HWS59IE50
Bonjour,

J'ai acheté une cuisinière bosch HWS59IE50 neuve avec des brûleurs à gaz ainsi qu'un détendeur 28mbar 1.3kg/h et un flexible de gaz garantie à vie pour butane. J'ai aussi pris une bouteille clairgaz butane 13kg.
J'ai donc tout branché (détendeur sur la bouteille puis le flexible en le prenant dans le bon sens puis l'autre embout sur la cuisinière et j'ai appuyé sur le bouton du détendeur).
Cependant quand j'ai allumé le feu, il était jaune/orange et très fort. Auriez-vous une solution pour que le feu soit bien bleu ?
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SOS Team
11/12/2019
Bonjour,

Nous pensons que la cuisinière a été livrée avec des injecteurs prévus pour le gaz de ville.
Nous vous conseillons de trouver le sachet d'injecteurs fourni avec l'appareil et de suivre la procédure de remplacement décrite dans la notice d'utilisation.

Cordialement.
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Nakiat
11/12/2019
Bonjour,

Merci pour votre réponse. L'injecteur qui est actuellement est un GN : G20/G25, avec un flexible dipra gaz butane/protane indiqué pour une bouteille à gaz (qui se visse avec un écrou sur le GN : G20/G25).
Il y a un autre injecteur GPL : G30/G31, est-ce que c'est celui-ci pour une bouteille de gaz butane ? Par contre c'est un embout où il faut introduire le flexible puis le serrer avec une bague, d'où mon incompréhension avec le câble actuel qui a un écrou et la notice d'utilisation du câble (où l'on voit bien une bouteille de gaz et l'écrou vissé de l'autre côté sur la cuisinière).
La notice indique aussi qu'on peut changer les buses de chaque brûleurs.
La notice du flexible serait-elle mauvaise et dois-je remplacer mon câble pour que je puisse insérer le câble dans la tétine et la serrer à l'aide d'une bague ? Et dois-je changer les buses de brûleurs aussi ?
Merci à vous.

Cordialement.
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SOS Team
11/12/2019
Bonjour,

De manière générale, tous les appareils domestiques de cuisson à gaz sont assemblés avec des injecteurs gaz de ville.
Si le tuyau est compatible gaz butane / propane laissez-le en place.
Par contre nous pensons qu'il faut remplacer les injecteurs. Il vous faut mettre en place les injecteurs GPL (gaz propane liquéfié) puis normalement effectuer un réglage des ralentis.

Le revendeur ne vous a t-il pas demandé quel type de gaz vous aviez à votre domicile ?
Une préparation aurait être effectuée avant livraison.

Cordialement.
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Nakiat
12/12/2019
Bonjour,

Malheureusement le revendeur où je l'ai pris ne proposait pas cette option...
Après avoir changé les injecteurs, ça marche bien, une belle flamme bleue.

Merci pour vos conseils.

Cordialement.
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SOS Team
12/12/2019
Bonjour,

Merci pour votre retour.

Cordialement.
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Pascale
07/12/2019
Plaque de cuisson SAUTER STG826BF1
Bonjour,
Depuis plusieurs semaines nos feux sont tres faibles. Malgré un nettoyage et aspiration sous les injecteurs, nous n'arrivons pas à obtenir la.bonne taille de.flamme. reste petite ou s'eteind lors de l'allumage d'un second feu.
Nous avons l'impression qu'il n'y a pas de pression.
Notre plaque à 6 ans exactement. Notre bouteille est à l'extérieur. Le détendeur est neuf.
Merci d'avance de votre conseil.
Pascale
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SOS Team
09/12/2019
Bonjour,

Il est possible que le problème que vous rencontrez soit dû au fait que la bouteille soit entreposée à l'extérieur de votre domicile.
S'agit-il de gaz butane ou propane ?
Avez-vous la possibilité de stocker la bouteille à l'intérieur afin de la réchauffer et refaire des essais ?

Cordialement.
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Pascale
09/12/2019
Merci de votre réponse, il s'agit de propane, et nous allons essayer de rentrer la.bouteille pour voir si nous avons une différence. Et revenons vers vous.
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Grég
25/11/2019
Je ne connais pas la réf exacte de la plaque Faure.
Bonjour,
j'ai une plaque de cuisson Gaz Butane qui a environ 5 ou 6 ans. J'ai changé ma bouteille de gaz Samedi, lors de la mise en route je me suis rendu compte que seul un brûleur acceptait de se mettre en route (assez bruyant) sur les autres la flamme ne tient pas voir pas de flamme du tout sur le petit gaz. dans le doute j'ai changé le détendeur mais le résultat n'est pas concluant. De quoi peut provenir le problème selon vous ? Plaque HS ?
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SOS Team
26/11/2019
Bonjour,

Pouvez-vous nous dire si le type de bouteille est identique à la précédente ?
Celle-ci se trouve t-elle à l'intérieur ou l'extérieur de votre domicile ?

Cordialement.
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Isabelle althaus
25/11/2019
Stove a gas tres ancienne
Il y a quatre bruleurs. 2 petites que marches bien et deux grandes qui ont des tres petites flames( pour ces ceux ont écoutes meme pas le bruit du gas...
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SOS Team
25/11/2019
Bonjour,

Pouvez-vous démonter les injecteurs des foyers en panne et les contrôler ?
Assurez-vous qu'ils ne soient pas bouchés.

Cordialement.
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Isabelle
25/11/2019
Ça l’air compliqué.. je ne sait pas faire...
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SOS Team
26/11/2019
Bonjour,

Pouvez-vous retirer les chapeaux de brûleurs ainsi que les brûleurs des foyers en panne, prendre une photo des porte injecteur et nous les faire parvenir ?

Cordialement.
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Paul
29/08/2019
HighOne 936996 HIGCG604CMBVT
Bonjour,
Après trois ans de bon et loyaux services en gaz de ville, je décide suite à un demmenagement de modifier ma gazinière pour l'utilisation Butane.
Changement des injecteurs achat de raccord, détendeur et d'une bouteille de gaz butane.

Après avoir monté l'ensemble, un premier test voit ma gazinière transformée en chalumeau.

Quelques réglages de flammes plus tard, il ne se passe plus rien. On entend bien un sifflement lors de l'allumage mais impossible de produire une flamme. J'ai bien entendu démonté / remonté le détendeur sans changement.
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SOS Team
30/08/2019
Bonjour,
Avez-vous suivi les numéros d'injecteurs indiqué sur la notice ?
Pouvez-vous m'indiquer les numéros indiqués sur les injecteurs reçus et ceux d'origine ?
Avez-vous fait attention au diamètre des injecteurs en fonction du type de foyer (Rapide, auxiliaire etc...) ?
Cordialement.
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Paul
30/08/2019
Bonjour,

J'ai effectué les remplacements suivants:

72 => 50
97 => 65
97 => 65
115 => 76

Le diamètre des niouveaux injecteurs respecte visuellement ceux des anciens.
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SOS Team
02/09/2019
Bonjour,
Nous ne voyons pas pourquoi cela ne fonctionne pas, pouvez-vous nous dire les Mbars indiqué sur le détendeur, merci.
Cordialement.
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escatien
17/07/2019
Plaque de cuisson WHIRLPOOL AKM261/IX
Bonjour, je viens de recevoir ma plaque de cuisson. Après l'avoir branché, les flammes sont jaunes. J'ai un détendeur "Butane" neuf, j'ai vérifié que tous les joints (bouteilles et plaque de cuisson) étaient en place. J'ai changé (puis remis ) les injecteurs. Sur cette plaque pas de possibilité de régler l'arrivée d'air par une bague. J'ai un tuyau de gaz neuf, garantie 2029. je ne comprends pas et n'arrive pas à régler ce problème.
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SOS Team
17/07/2019
Bonjour,

D'origine sont montés des injecteurs "gaz de ville".
Vous avez monté les injecteurs "gaz butane/propane", c'est parfait.
Avez-vous réglé le ralenti des feux ?
Les vis de réglage se trouvent normalement au niveau des robinets.

Cordialement.
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Michelle
01/06/2019
KM 590 NE
Bonjour,
J’ai un piano de cuisson Gorenje, et j’ai une fuite de gaz sur le brûleur auxiliaire. Je suis donc obligée de fermer la bouteille de gaz après chaque utilisation.
Comment puis je me dépanner ?
Merci pour votre aide
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SOS Team
03/06/2019
Bonjour,

Il est possible que le robinet attitré au brûleur auxiliaire soit défectueux.
Pour trouver la fuite, nous vous conseillons de démonter la plaque d’âtre pour pouvoir appliquer du liquide vaisselle sur le robinet et le tube concernés.
Pensez à couper le courant, le gaz et à vous munir de gants anti-coupure avant de procéder au démontage de l'appareil.

Cordialement.
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papytheo34
14/05/2019
VALBERG TABLE DE CUISSON 950129 TM 4XEUT
Je n'arrive pas à régler le débit du gaz, flamme très haute et rouge, d'après la notice le réglage se trouve une fois qu'on enlève le bouton, c'est ce que j'ai fait, mais je ne le vois pas. merci pour votre aide
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SOS Team
15/05/2019
Bonjour,

Un e-mail privé vous a été envoyé.

cordialement.
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Gui-Boulet
12/05/2019
Four, cuisinière BRANDT KMPM1201W
Bonjour,
Problème : flamme faible sur les trois feux.
Gaz bouteille Butane, détendeur 697B (1.3Kg 28mB)
Problème 'historique', gazinière achetée neuve (1 an et demi). pour le détendeur, je ne sais pas.

Les gicleurs et brûleurs ont été démontés et nettoyés.
Le réglage de débit de chaque feu au niveau des boutons a été vérifié : la variation n'a pas d'impact sur la flamme. Les 3 feux n'ont pas d'impact les uns sur les autres.
Test fait au niveau du détendeur : lorsqu'on appuie 10 secondes dessus, les flammes retrouvent une taille correcte. Mais cela ne dure que deux secondes...
Existe-t-il un moyen de vérifier le bon état du détendeur ? Ou faut-il forcément le changer ?

Petite question concernant les caractéristiques techniques : quelle différence concrète entre un détendeur 1.3Kg et 1.5Kg ?


En bonus : petit bug sur l'ajout d'un commentaire. Travaillant moi-même dans le Support, je me dois de le remonter ... ;-)
Si je poste mon commentaire mais qu'il existe une erreur (exemple : adresse eMail non renseignée) lorsque je reviens sur la page, la catégorie et la référence de l'appareil sont remises à blanc et les champs ne sont plus sélectionnables. Je dois recharger la marque moi que les champs se débloquent.

Merci d'avance !
Guillaume.
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SOS Team
13/05/2019
Bonjour,
Nous pensons à un défaut de détendeur, la vérification doit être faite de préférence avec un manomètre spécifique bien plus cher qu'un détendeur !

La différence entre un détendeur 1.3 et 1.5 Kg/h est juste le débit de sortie qui doit être proportionnel à la consommation générale de la cuisinière.
Si votre cuisinière est full gaz il est préférable utiliser un débit de 1,5.

Attention aux types de bouteilles utilisées, si la bouteille utilisée est du butane elle ne pourra pas être stockée à l'extérieur dès quelle approche une température de 2°.

Merci pour votre bonus qui à été transmis au support concerné.

Cordialement.
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JImmy
01/05/2019
Four, cuisinière BEKO BDVC663W
Ma gazinière semble envoyer plus de gaz d'un coté, le côté droit chauffe bien plus ce qui a pour conséquence de faire noircir les poeles et de beaucoup fumer.

Une idée d'où ça peut venir et comment rêgler le problème ?
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SOS Team
02/05/2019
Bonjour;
Il est possible que de la saleté se soit introduit dans les injecteurs, dévissez-les un à un et passer une aiguille dans le trou.
Le chapeau de brûleur doit être bien essuyé (aucun résidu d'eau) avant d'être posé sur son support.
Pouvez-vous nous faire parvenir une photo du phénomène indiqué, merci.
Cordialement.

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