Plaque de cuisson gaz : la flamme s'éteint ou brûle mal

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Vous l’utilisez de façon journalière pour cuire, chauffer et concocter de bon plat : la plaque de cuisson gaz est l’un de vos meilleurs alliés pour la cuisine. Mais vous rencontrez depuis peu un problème : les flammes de votre foyer ont du mal à brûler correctement voire s’éteignent. Il est alors grand temps d’identifier les causes possibles pouvant provoquer ce symptôme.

LES CAUSES POUR CETTE PANNE :

AVERTISSEMENT
Avant d'intervenir sur votre appareil, veillez à bien débrancher celui-ci du courant électrique et fermez le robinet de votre alimentation gaz.
Risque de choc électrique.
Munissez-vous de gants adaptés si vous procédez au démontage.
Risque de coupure.

Le détendeur est défectueux ou non adapté

plaque-cuisson-gaz-detendeur Le détendeur a pour rôle de réguler la pression du gaz. Il va réduire la pression du gaz provenant de la bouteille vers le tuyau de raccordement pour alimenter le robinet puis l’injecteur. Ainsi, le niveau de pression permettra d’utiliser le gaz de manière plus sécurisée. Si vous n’obtenez pas de belles flammes ou que celles-ci s’éteignent en cours de cuisson, il est probable que votre détendeur soit en cause.
Il faut savoir que le modèle de détendeur sera différent en fonction du type de bouteille de gaz : les bouteilles de type butane auront un détendeur où le débit doit être de 28 mbar tandis que celle de type propane auront 37mbar. Vous pouvez vérifier l’étiquette de votre détendeur afin de savoir si celui-ci est adapté à votre bouteille. Dans le cas contraire, vous devrez acquérir la pièce conforme.
Si le détendeur est bien adapté, il est possible que la pièce soit âgée et défectueuse. Il sera dans ce cas nécessaire de la changer.

Acheter des détendeurs pour gaz butane ou propane

La bouteille de gaz n’est pas adaptée

plaque-cuisson-gaz-bouteille-butane Les usages entre le gaz butane et le gaz propane sont différentes ! Bien que ces deux bouteilles aient le même état de conservation et sont généralement proposées à des prix similaires, le gaz propane est connu pour avoir une grande résistance au froid et sera donc recommandé pour des usages extérieurs (barbecue, plancha, etc.). Le gaz butane quant à lui est conseillé pour une utilisation au sein du logement (plaque de cuisson, chauffage d’appoint, …). Si les flammes de votre plaque de cuisson peinent à se maintenir, il est donc possible que la bouteille de gaz utilisée ne soit pas adaptée.

L’emplacement de la bouteille n’est pas adéquat

plaque-cuisson-gaz-local-bouteille Comme vu précédemment, le gaz butane et le gaz propane ont des usages différents. Cela s’explique par leurs propriétés. En effet, les deux gaz sont commercialisés sous forme liquide au sein des bouteilles. Et c’est leur changement d’état en fonction de la température qui diffère. Le butane va reprendre sa forme gazeuse lorsque les températures avoisinent les 0°C tandis que le propane aura une plus grande résistance au froid car sa forme gazeuse s’effectue que lorsque les températures sont vers les -40°C.
Les flammes de votre plaque de cuisson ont du mal à se maintenir et votre bouteille de gaz butane est dans un local trop froid (température s’approchant à 0°C) ? Il sera nécessaire de placer la bouteille de gaz dans une pièce plus adaptée.

Contactez le service technique !

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Questions et commentaires sur cette astuce

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Zepp
16/05/2020
Plaque de cuisson NEFF T26R86N0
Bonjour,
Les 5 feux de ma plaque de cuisson ne tiennent plus simultanément l'allumage.
J'en mets 4 en marche;j'allume le cinquième mais dès le lâcher du bouton 1 voire 2 autres feux s'éteignent.
Merci pour votre aide.
cordialement, Zepp
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SOS Team
18/05/2020
Bonjour,
Les feux qui s’éteignent fonctionne t-ils normalement s'il sont seuls à fonctionner ?
Êtes-vous en gaz bouteille ou en gaz de ville ?
Cordialement.
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Zepp
18/05/2020
Bonjour,
4 feux fonctionnent normalement séparément. Seul le grand feu "wok" s'éteint parfois spontanément. Jai déjà remplacé le thermocouple de ce dernier, mais cela n'a rien changé.
Branchement sur bouteille "Malice" butane.
cordialement
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SOS Team
19/05/2020
Bonjour,
Pouvez-vous nous faire parvenir une vidéo de la flamme et du brûleur vu de coté montrant le phénomène ?
Cordialement.
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Zepp
20/05/2020
Bonjour,
Pour l'instant je ne suis pas équiper pour vous envoyer une vidéo.
Pour information: j'ai remarqué que les cliquetis des allumeurs changeaient d'intensité, puis certains thermocouples coupaient.
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SOS Team
20/05/2020
Bonjour,
Les cliquetis proviennent du piezo qui alimente uniquement électriquement les bougie d’allumage et n'est pas sollicité pour le maintien de la flamme.
Le maintien de la flamme est assuré par le thermocouple qui est individuel à chaque brûleur.
Si la flamme s'éteint seul au bout de quelques minutes cela indique que soit le thermocouple est défaillant ou son robinet.
Attention bien voir la flamme, si celle-ci ne touche pas la tige du thermocouple la flamme s’éteint.
Cordialement.
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pierre
06/05/2020
Plaque de cuisson AYA ATG4W/2
bonjour
je viens d'acheter une plaque de cuisson chez electrodépot
après installation et quelques utilisation
je me suis rendu conte que les feu s'éteignent tous seul après des bruits
et des variations de flamme comme si il y avait des courants d'air
cela ce produit que lorsqu'une poêle ou cocotte est dessus
je suis en gaz de ville et après contrôle des injecteurs
(1x115, 2x97, 1x72) qui me semble être les bons
tuyau de gaz de 1m50 vissé a chaque extrémité et aucune odeur de gaz
avez vous une solution ?
merci a vous
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SOS Team
06/05/2020
Bonjour,
La cuisine ou est installé votre plaque est-elle de type ouverte ou fermé avec une porte ?
La grille d’aération basse est elle visible et non fermé ?
Venez-vous d'aménagé dans l'appartement ?
Cordialement.
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pierre
08/05/2020
toutes les aérations sont bonnes
j'ai même enlevé le tiroir sous la plaque mais ça ne change rien
mon tuyau de gaz est de 2m et fait une boucle
est il possible que le problème vienne de la?
air qui reste dans le tuyau?
merci
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SOS Team
11/05/2020
Bonjour,
Il est possible que de l'humidité stagne dans le tube, défaite le tube retirer la boucle et le mettre au sol pour voir si un peu d'eau coule et tout remettre en place et faire des essais.
Cordialement.
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Amélie
07/04/2020
Plaque de cuisson ARISTON HOTPOINT PH941MSTB(IX)
Bonjour,
Depuis quelques temps, l'un de mes bruleurs fonctionnent nettement moins bien qu'avant et nettement moins bien que les 3 autres.
Il diffuse du gaz au ralenti.
Je n'ai pas de bouteille puisque nous sommes reliés au gaz de ville...
Où dois-je regarder pour débloquer de bruleur (qui est le plus gros et donc celui que j'utilisais le plus...)
Merci pour votre aide.
Bien à vous,
Amélie
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SOS Team
07/04/2020
Bonjour,

Nous vous conseillons de retirer le brûleur et de dévisser l'injecteur.
Contrôlez l'injecteur pour voir si il ne serait pas obstrué.

Cordialement.
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Amélie
07/04/2020
Merci beaucoup pour votre réponse rapide, je vais essayer ça cet après midi.
Merci !
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julie
06/03/2020
ixelium
Bonjour,

J'ai une plaque 4 bruleurs gaz Whirlpool installée en 2017.
J'ai changé la bouteille gaz qui était vide, et depuis la flamme sort mal, assez fort par endroit et pas du tout à d'autres endroits des bruleurs. Elle sort un peu penchées comme s'il y avait un courant d'air à l'intérieur.
J'ai changé le détendeur pour un neuf (bien que le mien semblait nickel) et le tuyau a été inspecté aussi; il ne comporte aucun problème. la bouteille est situé dans un placard à moins d'un mètre de la plaque (derrière; au même niveau). J'ai bien amorcé le détendeur en appuyant sur le bouton vert. Rien n'a été touché sur les plaques ou les bruleurs qui ne sont pas encrassés.

Merci de votre aide, j'ai tout tenté, je ne vois pas !

Julie
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SOS Team
06/03/2020
Bonjour,

Pouvez-vous nous dire quel type de gaz utilisez-vous avec votre appareil et si vous avez remplacer la bouteille d'origine et une similaire ?

Cordialement.
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Julie
06/03/2020
Bonjour,

Il s'agit de Butane et oui j'ai remplacé par une bouteille similaire. J'ai essayé avec deux bouteilles similaires (achetées au même endroit). C'est la Shesha 10kg de Finagaz

Merci
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SOS Team
09/03/2020
Bonjour,

Merci pour l'information.
Pouvez-vous nous faire parvenir des photos de la plaque en fonctionnement que l'on voit comment se forment ces flammes ?

Cordialement.
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miss
15/01/2020
Plaque de cuisson SCHOLTES TV631E(BK)GH
Bonjour
depuis quelques temps la flamme sur les 3 feux est petite voire moyenne
mais jamais grande et efficace
la bouteille butane est à 2 m de la plaque dans le garage
le détendeur est assez vieux
merci de vos conseilles
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SOS Team
15/01/2020
Bonjour,
Le local ou se trouve la bouteille est-il chauffé ?
Le butane n'est pas adaptée à une température trop basse, le local ou la bouteille se trouve doit être supérieur à 5°c , si cela est le cas il vous sera nécessaire de la remplacer par une bouteille de type propane.
Cordialement.
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Vincent
21/10/2019
Plaque de cuisson BOSCH POP616B10E
Bonjour,

J'ai acheté cette plaque sur le bon coin. Elle est reliée au réseau de la ville, et la flamme est non homogène pour trois plaques (sur quatre). En conséquence, la flamme ne touche pas le thermocouple et donc, quand je lâche le bouton, tout s'arrête...
Je gicleur ne semble pas bouché; le bruleur ou le chapeau semble en parfait état et non obstrué et je n'ai pas l'impression qu'il y ai possibilité de régler l'arrivée d'air (j'espère me tromper).
Avez vous d'autres idées pour m'aider ?

Merci à vous,
Cordialement,
Vincent Serantoni
Avatar
SOS Team
21/10/2019
Bonjour,
Effectivement le réglage de l'aire n'est pas possible sur votre plaque gaz.
Pouvez-vous nous indiquer les chiffres indiqués sur les injecteurs et leurs emplacement ?
(Exemple chiffre 53 sur le petit brûleur)
Cordialement.
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Vincent
21/10/2019
Merci de votre réponse.
De ce que je vois le plus petit a le numéro 50, puis 67 pour les deux intermédiaires et enfin 85 pour le gros.
Cordialement,
Vincent
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SOS Team
22/10/2019
Bonjour,

Merci pour les informations.
Si votre appareil est alimenté en gaz naturel (gaz de ville), les injecteurs montés sur l'appareil ne conviennent pas et sont prévus pour du gaz butane / propane.
Il va falloir trouver et monter les injecteurs adéquats et probablement effectuer un réglage des ralentis par la suite.

Cordialement.
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Amandine
22/07/2019
GASFSRP4 3663602942026
(Plaque de gaz acheté chez Brico dépôt.)
Bonjour, suite a un changement de bouteilles de gaz (butane), les flammes des brûleurs (tous) s'allument mais ne sont pas complètes, elles "dansent", ça sent fort le gaz et puis la plaque coupe l'arrivée de gaz par sécurité.
Le système fonctionnait avant le changement de la bouteille.
Une idée de la source du problème ?
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SOS Team
22/07/2019
Bonjour,

Si il y a une forte odeur de gaz c'est qu'il y a probablement une fuite quelque part.
Essayez tout en étant prudent de localiser une fuite.
Commencez par contrôler les raccords comme le détendeur et le flexible.

Cordialement.
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Amandine
22/07/2019
C'est localisé au niveau des brûleurs, puisque la flamme n'est pas complète (mais elle danse autour du brûleur), il y a du gaz qui s'échappe. J'aimerais comprendre comment cela se fait en fait.
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Amandine
22/07/2019
(les raccords bouteille et le détendeur sont au garage)
Avatar
SOS Team
22/07/2019
Bonjour,

Essayez de réamorcer le détendeur en appuyant à plusieurs reprises sur son bouton.
Pouvez-vous nous dire si la bouteille est au même étage que la plaque et de combien de mètres la plaque et la bouteille sont séparées ?

Cordialement.
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Amandine
23/07/2019
Bonjour, la bouteille est au garage à l'étage du dessous, la bouteille est reliée au détendeur/inverseur (pas automatique!) par des lyres souples, et le détendeur est relié à la plaque par une installation en dur (tuyaux de cuivre) + lyre tressée souple à la plaque. Je dirais que la distance est approximativement de 3 ou 4 mètres (juste en dessous).
Pour réamorcer le détendeur, il y a un bouton?
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Amandine
23/07/2019
(Je ne trouve pas de bouton sur le détendeur/inverseur, c'est peut etre parce qu'il est ancien ? années 80 je dirais)
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SOS Team
23/07/2019
Bonjour,

Merci pour ces précisions.
Pouvez-vous nous faire parvenir des photos du détendeur ?

Cordialement.
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Lili
12/04/2019
Plaque de cuisson WHIRLPOOL AKM261/NB
Bonjour
Le brûleur ne s'allume pas , le gaz arrive et j'entends le tac tac du l'allumage mais la flamme ne tient pas. J'ai essayé aussi avec une allumette et c'est pareil.
que dois-je faire?
Avatar
SOS Team
12/04/2019
Bonjour,

Si la flamme s'allume et ne tient pas , il peut y a voir un problème de thermocouple ou de robinet.
Nous vous conseillons d'ouvrir la plaque après avoir coupé l'électricité et le gaz afin d'intervertir le thermocouple du foyer en panne avec celui d'un foyer fonctionnel.
Cette manipulation vous permettra de déterminer si le problème est dû au thermocouple ou au robinet.

Cordialement.
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pat04
25/02/2019
Je ne peux vous donner la reference exact de l'appareil car il fonctionne actuellement avec la plaque électrique et je n'ai plus la facture...
Bonjour,

Les feux de ma gazinière s'arrêtent tout seul après allumage. Il y a peu j'ai changer ma bouteille de gaz qui pourtant n'était pas encore vide. Tout à parfaitement fonctionné, pendant au moins 3 semaines et tout à coup j'ai le même problème....

J'ai fais la vérification de l'ensemble des points
Ce problème est présent sur les trois feux.
Je n'ai pas encore changer le détendeur, puisqu'il est encore bon pour quelques années encore...
Merci de me dire d'où peut venir le problème.

Cordialement,
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SOS Team
26/02/2019
Bonjour,

Sans l'identification de l'appareil il ne nous sera pas facile de vous conseiller car nous ne savons pas si votre cuisinière est équipée de thermocouple de sécurité.
Nous vous conseillons de vous assurez que le robinet de la bouteille de gaz soit bien ouvert et de tenter de réamorcer le détendeur en appuyant à plusieurs reprises sur son bouton.

Cordialement.
Avatar
Marie-noelle
04/10/2018
Plaque de cuisson BOSCH PPC616B11E
Un seul de mes feux gaz ne fonctionne pas. L'étincelle se fait bien et le feu s'allume mais il s'éteint dès que je lache le bouton même si j'insiste. La bougie est en effet cassé en partie mais cela ne l'empêchait pas de marcher avant. Si c'était la bougie il me semble qu'il n'y aurait-il pas l'étincelle. Est-ce le thermocouple bien que je l'ai bien essuyé. Merci de m aider
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SOS Team
05/10/2018
Bonjour,

Concernant votre problème de maintien de flamme sur un foyer, il est possible que le thermocouple soit en cause mais il ne faut pas écarter un éventuel problème de robinet.
Le mieux, pour savoir lequel de ces éléments est en cause, serait de démonter la plaque et d'intervertir le thermocouple du foyer défaillant avec celui d'un foyer opérationnel. Vous seriez ainsi fixé sur la réparation à effectuer.
Attention ! Veillez à débrancher la plaque électriquement et bien fermer le gaz avant toute manipulation.

Merci !

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